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O meu livro de receitas

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Batatas fritas

escrito por Catarina Lucas 24 Janeiro, 2018
Batatas fritas

Batatas fritas deliciosas, de comer e chorar por mais, e saudáveis. 😎

Batatas fritas!! Quem não gosta?? 🙂 🙂

Cá por casa não tenho muito o hábito de fazer fritos…adoro batatas fritas, mas posso dizer que me sobram dedos de uma mão quando conto o número de vezes que as fiz cá em casa!!

Hoje fui ao treino e, no caminho de regresso a casa, só vinha a pensar em batatas fritas. Normalmente, depois do treino já nem como nada…mas hoje, o ratinho deu o ar da sua graça!! 🙂 🙂

Então, cheguei a casa, cortei uma batata aos palitos, temperei-os e deixei no forno enquanto fui tomar uma banhoca relaxante! 🙂

Quando saí do banho tinha uma pequena maravilha à minha espera!!! 🙂 (Pena que não ficaram todas para mim!!! 😐 😐 😉 )

Bom apetite! 🙂 🙂

Batatas Fritas

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Serve: 1 Tempo de preparação: 5 minutos Tempo de cozedura/refrigeração: 30 minutos

Ingredientes

1 batata doce
Azeite
Sal
Tomilho

Modo de preparação

Pré-aqueça o forno a 215ºC.

Corte a batata doce aos palitos. Coloque-os numa taça e tempere com azeite, sal e tomilho. Mexa bem.

Forre um tabuleiro com papel vegetal e distribua os palitos pelo tabuleiro.

Leve ao forno durante 15-20 minutos. Passado este tempo vire as batatas, desça a temperatura do forno para 190ºC e volte a colocar no forno, mais 15 minutos, ou até as batatas ficarem tostadinhas.

Notas

Muito importante: as batatas têm de ficar todas separadas no tabuleiro e deve colocar o tabuleiro no topo do forno. Quanto mais para cima melhor.

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