Por mais que queiramos fazer toda a nossa comida em casa, há momentos em que é necessário comprar alguns produtos de forma a facilitar o nosso dia-a-dia.
Fazer uma alimentação saudável e equilibrada é importante, sem dúvida, mas aproveitar a vida com momentos simples e felizes entre a família e os amigos também é muito importante! 🙂 🙂 Quem não gosta?? 🙂 E às vezes, é melhor comprar algumas coisas já feitas, com consciência, do que tentar fazer tudo e, mais cedo ou mais tarde, acabar por fazer nada devido ao tempo que nos leva.
Esta página surge após uma conversa com uma amiga… tinha comprado uns produtos novos e perguntava-me se eram bons! Pelos parâmetros dela eram ótimos…eram de uma marca associada a comida saudável, então eram bons!! 🙂 🙂 Infelizmente a questão não é assim tão linear!! 🙁 🙁
Nunca mais me esqueço que, no início, ainda antes de ler rótulos :), andava toda contente a consumir pão de alfarroba que comprava num supermercado. Passado um tempo, quando olhei para o rótulo…. tinha 2% de alfarroba!!! 😐 😐 😐 Pois é…acreditem, é apenas um exemplo!
Com isto, pretendo consciencializar-vos para a importância da leitura dos rótulos dos produtos que comprarem!
Assim, quando vão comprar algo embalado a primeira coisa que devem verificar é a lista de ingredientes – é a informação mais importante de todas. Esta está ordenada, de forma decrescente, pela quantidade presente na constituição do produto. Quanto menos ingredientes estranhos de pronunciar e de ler o produto tiver, melhor.
Vamos a um exemplo:
Neste exemplo (barras de cereais de banana e aveia) podemos verificar que o seu primeiro ingrediente é a glucose, que é um açucar!!! Em segundo vêm os cereais e em terceiro a maltodeztrina – suplemento energético. Só depois vem a aveia, a banana…e depois desses produtos ainda passamos para os estabilizantes e antioxidantes…
O que queremos nos ingredientes dos produtos que compramos? Os produtos que realmente queremos consumir…
Se queremos comer presunto, vamos procurar um presunto que seja carne e sal!
Se queremos beber leite de amêndoa, vamos procurar um pacote que apenas traga amêndoa e água.
E assim sucessivamente!! 🙂 🙂