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O meu livro de receitas

BebidasReceitas

Leite dourado

escrito por Catarina Lucas 23 Fevereiro, 2018
Leite dourado

A bebida do momento: faz bem ao corpo e à alma! 🙂 🙂

Já há algum tempo que andava a ouvir falar do ‘Leite dourado’, dos seus benefícios e do quão bom era. A minha curiosidade andava a aumentar..até que decidi fazer! 🙂 🙂

Basicamente, ‘Leite dourado’ é o nome pomposo para um leite quente com algumas especiarias, entre elas, claro, a curcuma! 🙂

É uma bebida com origem na Índia e, basicamente, é à base de leite, curcuma, mel e especiarias. Tem sido muito falada ultimamente já que estamos no inverno, está frio, as constipações aparecem e, por sua vez, a curcuma fortalece o sistema imunitário e é anti-inflamatória.

Se querem uma bebida quentinha, diferente, para beber num final de domingo e com os pés à lareira!! Aqui têm mais um exemplo! 🙂 🙂

Bom apetite!! 🙂 🙂

Leite dourado

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Serve: 2 Tempo de preparação: 2 minutos Tempo de cozedura/refrigeração: 2 minutos

Ingredientes

500ml de leite de coco caseiro

1 colher de sobremesa de curcuma em pó

2 cm de gengibre fresco

Pimenta preta moída na hora

2 paus de canela

1 colher de chá de mel (opcional)

Modo de preparação

Numa panela, em lume médio, aquecer o leite de coco, a curcuma, o gengibre ralado, a pimenta moída e a canela. Mexer ocasionalmente. (Bimby: 90ºC / vel.: 2 / 10 min.)

Quando começar a ferver desligue o lume, junte o mel e mexa. (Bimby: vel.: 2 / 10 seg.)

Coe o líquido para uma chávena e beba ainda quente.

 

Receita original: Blog made by choices

bebidacurcumaleitepaleosemacucarsemglutensemlactose
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Catarina Lucas

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Isto está qualquer coisa de divinal!! 😋😋 T Isto está qualquer coisa de divinal!! 😋😋

Tosta com creme de abacate, limão, iogurte e ovos escalfados!!!🤗😋🤩

Vou repetir...já volto!!🤣🤣

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#simplesmentesaudavel
Estou aqui, há já algum tempo, a pensar se o fac Estou aqui, há já algum tempo, a pensar se o facto de o meu 2021 teimar em ficar de "pernas para o ar" terá algum significado especial!!😂🙄

Se é para ser um ano de "pernas para o ar" que seja por bons motivos!!😉😉

Vamos lá 2021!!💪🤗❤👨‍👩‍👦
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#2021 #pernasparaoar #anonovo #esperança
🥂😍 ...Esperança...saúde...amizade...famíl 🥂😍
...Esperança...saúde...amizade...família... amor...felicidade...trabalho...família...paz...gratidão...
Vamos lá 2021!!
🥂🎉🤗👨‍👩‍👦
Um santo e feliz Natal para todos os nossos amigos Um santo e feliz Natal para todos os nossos amigos e familiares!! 🎄🎅🥰
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Nós queremos tanto. Eles ficam felizes com tão p Nós queremos tanto.
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