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O meu livro de receitas

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Taça de chia, açaí e toppings

escrito por Catarina Lucas 23 Março, 2018
Taça de chia, açaí e toppings

E porque ao fim de semana quem manda no pequeno almoço sou eu!!! 😂😂

Ando há já algum tempo para fazer este post….mas às vezes o tempo não dá para tudo…tem dias que precisava que durassem 48h!! E não sei chegava!! 😀 😀

Assim, como mais vale tarde que nunca, hoje é o dia! 😉 🙂 🙂

Há uns tempos comprei açaí em pó. Já tinha comido o fruto, no Brasil, e não tinha adorado…confesso!! (Mana, desculpa…é verdade) Para já, nunca percebi se devia dizer que queria comer um acaí ou que queria beber um açaí!! 😒😂 Lá bebia/comia aquilo…mas depois de um pouco já estava enjoada…e acabava por dar o resto aos fãs!! 😀 😀

No entanto, decidi dar-lhe uma nova oportunidade e comprei açaí em pó. Pesquisei algumas receitas e decidi fazer esta para um pequeno almoço. Digo-vos uma coisa: sabe tão bem como parece!! 🤤🤤 Ficou mesmo muito bom!! O pior de tudo: apenas fiz duas taças, no entanto, o terceiro elemento cá de casa gostou tanto como os restantes!! 😀 😀 Estão mesmo a ver o que aconteceu, não estão??? 🙈🙈👶 Mãe sofre!! 😍😍

Agora, estou ansiosa por receber os meus brasileiros preferidos e presenteá-los com este magnífico pequeno almoço!! 😍😍

Experimentem e deliciem-se… 🙂

Bom apetite!! 🙂 🙂

Taça de chia, acaí e toppings

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Serve: 2 Tempo de preparação: 35 minutos

Ingredientes

Pudim de chia

2 colheres de sopa de sementes de chia

1 chávena de leite vegetal

1 colher de café de essência de baunilha

Açaí

1 colher de sopa de açaí em pó

1 taça de frutos vermelhos congelados

1 banana madura

1 colher de sopa de manteiga de sésamo

2 colheres de sopa de coco ralado

1/4 chávena de leite vegetal

1 colheres de chá de mel (opcional)

Toppings

Morangos

Flocos de coco

Amêndoas

Mel

Sementes de sésamo

Modo de preparação

Pudim de chia

Adicione as sementes de chia, o leite vegetal e a baunilha numa taça e misture bem. Deixe hidratar, no frigorífico, por 15 minutos. Passado esse tempo, volte a misturar bem e volte a colocar no frigorífico por mais 15 minutos (no mínimo).

Açaí

Adicione todos os ingredientes num processador de alimentos e misture até obter uma consistência cremosa.

Taça

Numa taça, num copo ou num fraco faça as várias camadas: um camada com metade do pudim de chia, uma camada com metade do açaí e, por fim, os toppings que escolheu. Repita este processo para a segunda taça.

 

Notas

A manteiga de sésamo pode ser substituída por manteiga de amêndoa, por exemplo.

Receita original: The awesome green

acaichiasaudavelsemacucarsemglutensemlactose
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Isto está qualquer coisa de divinal!! 😋😋 T Isto está qualquer coisa de divinal!! 😋😋

Tosta com creme de abacate, limão, iogurte e ovos escalfados!!!🤗😋🤩

Vou repetir...já volto!!🤣🤣

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#simplesmentesaudavel
Estou aqui, há já algum tempo, a pensar se o fac Estou aqui, há já algum tempo, a pensar se o facto de o meu 2021 teimar em ficar de "pernas para o ar" terá algum significado especial!!😂🙄

Se é para ser um ano de "pernas para o ar" que seja por bons motivos!!😉😉

Vamos lá 2021!!💪🤗❤👨‍👩‍👦
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#2021 #pernasparaoar #anonovo #esperança
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...Esperança...saúde...amizade...família... amor...felicidade...trabalho...família...paz...gratidão...
Vamos lá 2021!!
🥂🎉🤗👨‍👩‍👦
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Já ganhei o dia!🤣🤣 Que felicidade!😀🤗
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Nós queremos tanto. Eles ficam felizes com tão p Nós queremos tanto.
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